美味しい肉丼が食べたいな!
東京都大田区の蒲田に行ってきました。
ここは肉料理の激戦区でして東口にはいきなりステーキ。
西口には伝説のすた丼屋とthe 肉丼の店があります。
しかも、すた丼屋と肉丼の店はともに駅から歩いて3分と離れていないところにありシノギを削っています。
肉好きには一度は行ってもらいたいところです。
ですので今回は「伝説のすた丼屋」と「the 肉丼の店」について書きたいと思います。
伝説のすた丼屋
まずは伝説のすた丼屋に行ってみました。(東京都大田区西蒲田7-1-11 ☎03-6424-5861 )
ご存知ない方のためにちょっと店の成り立ち補足します。
すた丼屋の前身である「サッポロラーメン国立店」は1971年、東京都国立市にオープンしました。
当時の店主は橋本省三さん。
従業員に「安くてうまいものを腹いっぱい食べてほしい」そういう思いで作った「まかない」が、すた丼の“原型”だったそうです。
このまかない丼がうまいと常連客の間で噂になりいつしかメインの商品になりました。
現在は、株式会社アントワークスが運営し海外にも展開しています。
イタリア産ホエー豚のバラ肉と厳選された国産米を使った外食チェーン店です。
2016年10月には、すた丼屋が今年45周年を迎えるということで国分寺店限定で通常630円のすた丼を100円(1000杯限定)で振る舞うイベントを実施。
朝から長蛇の列ができたそうです。
また毎月29日は肉の日キャンペーンで50%肉増量をしているとのこと(一部店舗を除く)
メニューですが各店舗でメニューが違うので何とも言えません。詳細はこちらの公式サイトでご覧ください。
メインのすた丼をはじめ、カレー、ラーメン、油そば、餃子、チャーハン、定食と種類豊富です。
味付けはニンニク醤油、ニンニク塩タレ、生姜醤油タレと3種類あります。
私が選んだのは定番のすた丼ニンニク醤油タレ。通常サイズが630円です。(2024年現在値段は変わっています)
肉増しが+150円、飯増しが+100円、肉飯増しが+250円です。
飯増し、肉増しの880円を頼みました。
注文は食券を購入。味噌汁と生卵が付いてきます。
食べた感想ですがとにかくボリュームがすごい。
さすが肉増し、飯増し。丼からこぼれるほどの量です。
濃いめのニンニク醤油タレに卵を溶いて入れるともう止まりません。
あっという間に完食しました。
\おうちでお店の味を再現/
the 肉丼の店(2024年現在全店舗閉店中)
次はthe肉丼の店に行ってみました。
悲しいことにthe肉丼の店は2024年8月現在、吉祥寺、蒲田、下北沢と現在3店舗閉店しています。
まだまだ歴史の浅い店で蒲田店(大田区西蒲田7-5-5 第6菊地ビル1F ☎ 03-6424-7077)も2015年にオープンしたばかりです。
材料にA5ランクの黒毛和牛を使用した肉丼を提供しています。
メニューですが
激うま牛カルビ丼、黒毛和牛A5サーロインステーキ丼、レアローストビーフ丼、極上イチボステーキ丼
やわらかランプステーキ丼、特上牛タンステーキ丼、南国風牛すじカレー、A5すじとランプのうま煮丼、牛タンソテー丼
牛ランプの塩ダレ煮込み丼、やわらかチキンステーキ丼、絶品ポークステーキ丼と牛肉メインで鳥肉と豚肉があり
はっきりいってどれにしようか迷います。
さらに他の店舗だと
リゾット、パスタ、ビーフストロガノフ、ステーキ、アヒージョ、ピザもありさらに迷います(泣)
私が選んだのは
レアローストビーフ丼 並:850円 を頼みました。なお大盛りは1,080円 メガ盛りは1,600円です。(※2016年当時の値段です)
注文は同じく食券を購入。
食べた感想ですがまず見た目がすごい。
並盛りなのですた丼ほど量はありませんが、びっしりと敷き詰められたローストビーフの山に、てっぺんに卵黄がのってテンションあがります。
黄身を崩しながら肉とからめ口に入れると口の中でとろけます。
ニンニクの利いたタレもすばらしくあっという間に平らげました。
the肉丼の店のメニュー(蒲田店の閉店前の当時のメニュー)
では閉店してしまいましたがthe肉丼の店の蒲田店のメニューを見ていきましょう。ビジュアルがすごいので注目です!
・レアローストビーフ丼 並:1200円 大:1500円 メガ:2000円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
じっくりタレに付け込んだローストビーフとご飯が、2種類のタレによって非常に良く合います。
当店でしか味わえない絶品のローストビーフ丼です☆
・やわらかランプステーキ丼 並1200円 大1500円 メガ2000円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
牛もも肉の柔らかい肉質の希少部位ランプを使用したステーキ丼。
余分な脂が無く、非常に柔らかい赤身は肉を食べてる感◎
・極上イチボステーキ丼 並1300円 大1600円 メガ2200円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
希少部位のイチボを贅沢に使用したステーキ丼です。
オリジナルのステーキソースでお召し上がりください☆
※数量限定となりますので、お早目のご来店お待ちしております。
・黒毛和牛A5サーロインステーキ丼 並2000円 大2600円 メガ3200円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
the肉丼の店の看板メニュー!!
原価率度外視の一品です。
ぜひ一度はお召し上がりください!!!
・ビーフステーキと旨煮のコラボ丼 並:1200円 大:1500円 メガ:2000円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
ジューシーな赤身のビーフステーキと旨煮を一緒に味わえる大人気の一品です。
・ビーフステーキと塩だれ煮込みのコラボ丼 並1200円 大1500円 メガ2000円
【たまごスープ付き】【ご飯増し無料】【卵黄付き】
ジューシーな赤身のビーフステーキと塩だれ煮込みをコラボ!!
一度に二度美味しい一品♪
・絶品ポークステーキ丼 並:950円 大:1200円 メガ:1700円
柔らかく上質な豚ロースを使用したポークステーキ丼です。
バターを効かせたオリジナルソースがよく絡み大変美味しく仕上がっております。
卵黄との相性も◎
・やわらかチキンステーキ丼 並:950円 大:1200円 メガ:1700円
鶏もも肉のステーキを贅沢に使用した丼です。
オリジナルのチキンステーキソースとの相性は抜群です。
大変食べやすい味付けになっておりますので、お子様にもおすすめでございます。
・鉄板!!激うま牛カルビ丼 並850円 大1100円 メガ1500円
みんな大好き定番の人気丼!
牛カルビを旨辛に味付けした定番の丼です。
・やみつき南国風牛すじカレー 並:850円 大 :1,100円 メガ :1,500円
ココナッツの甘味を効かせたやや甘口のカレーです。
甘味とスパイシーさのバランスが良く大変ご好評を頂いております。
当店でしか味わえない牛すじカレーとなっております。
・牛ランプの塩ダレ煮込み丼 並850円 大1,100円 メガ1,500円
ランプをスジごと塩だれで煮込みました。
若干酸味を効かせた味付けが、不思議とごはんとの相性もいいんです◎
・A5スジとランプの旨煮丼 並850円 大1,100円 メガ1,500円
和牛の牛筋とランプのうま煮を丼ぶりで。
誰もが好きな味付けとなっており、煮込み系丼の人気メニューです。
まとめ
まずコスパ重視なら伝説のすた丼屋だと思います。
他のメニューもリーズナブルで1000円以下でお腹が痛くなるくらい食べれます。
そしてA5の黒毛和牛が食べたいなら迷わずthe肉丼の店ですね。
でも残念the肉丼の店は閉店してしまいました。
最後までご覧いただきありがとうございます。
\おうちでお店の味を再現/
the肉丼の店は閉店して残念ですね。肉好きならステーキの記事もみてね!